Заморожені сирі креветки потрібно розморозити, і краще це робити повільно. Забудьте про мікрохвильовки з функцією дефрост, складіть заморожені креветки у миску і поставте на нижню полицю холодильника - повільне розморожування збереже смак і аромат.

англ. defrosting