У загальному вжитку:
• «Зняття образу», «знімання образу» — якщо йдеться про сканування зображення чи документа.
• «Сканування» — технічний термін, який можна залишати у фаховому контексті (але варто уникати калькованих похідних типу «відсканований» — краще «знятий сканером»).
У медичному контексті:
• «Обстеження», «томографічне знімання», «оптична томографія».
У комп’ютерному захисті:
• «Перевірка», «перегляд системи», «обхід» (файлів).
зчитування документа
+
Так і кажуть