Стрейнер — професійний інструмент бармена, призначений для відсіювання шматків льоду чи фруктів при переливанні коктейлю із шейкера у бокал.
Приклад вживання
Налийте в шейкер апельсиновий лікер, горілку і морс, туди ж перелийте сік половини лимона, покладіть кубики льоду і дуже добре збийте, після чого через сито або через стрейнер перелийте коктейль Космополітен у келих.
Стрейнер — професійний інструмент бармена, призначений для відсіювання шматків льоду чи фруктів при переливанні коктейлю із шейкера у бокал.
Налийте в шейкер апельсиновий лікер, горілку і морс, туди ж перелийте сік половини лимона, покладіть кубики льоду і дуже добре збийте, після чого через сито або через стрейнер перелийте коктейль Космополітен у келих.
англ. strainer — фільтр, сито
Перекладаємо слово стрейнер