(Слово мною придумане)
Варварами греки(еллади) називали людей, що розмовляли по-иншому.
Се можна віднести до культури у взагалі, варвари є носіями иншою культури та устрою. Найширокославнішим відповідником "культури" на сим осідку є "сустійність" тому вирішив саме таких варіянт.
Взагалом иносустій - людина, носій иншої культури, традицій, цінностей.
Якщо вже запозичення то й писатися й вимовлятися повинно відповідно.
http://slovopedia.org.ua/41/53393/261808.html