Зооглея складається з полісахаридів, іноді з домішкою азотних сполук. Характерна тільки для деяких (переважно водних), бактерій, зокрема для роду Zoogloea (наприклад, виду Zoogloea ramigera) та ін. Зооглея може бути пальцевидною, коралоподібною або іншої форми. Виникнення зооглеї, очевидно, має пристосувальний характер: завдяки її слизовій консистенції легко здійснюється адсорбція з води живильних речовин, необхідних для існування бактерій. В природі дуже багато різновидів зооглеї.
гр. ζῷον «тварина, звір» + γλοία, γλία «клей»
