Ознаки періодонтозу: запальне ураження ясен, свербіж і біль у них, пізніше — відставання ясен з утворенням глибоких ясневих кишень і гноєтечею з них, атрофія ясен та зубних альвеол.При періодонтозі відбувається розсмоктування кісткової речовини зубних ямок (альвеол), в яких укріплені зуби, з подальшим розхитуванням зубів і навіть їхнім випадінням.

Давньогрецьке περιο — навколо, та ὀδούς — зуб