На відміну від аперитиву, дигестив містить більше алкоголю. За неписаним правилом білі (прозорі) напої подають як аперитив, а як дигестив — темніші.

фр. digestif букв. «те, що сприяє травленню» < лат. dīgestīvus < dīgestus «відокремлений, розяинений» < dīgerō «роздати, поширити» < dis- «роз-» < gerō «нести» < піт. *gezō < піє. по-піє. *h₂ǵ-es- < піє. *h₂eǵ- «вести» (звідки також піт. *agō «вести»).