Кетон — клас органічних сполук, у складі молекул яких є карбонільна група. Кетонами називаються сполуки, в молекулах яких міститься група атомів >С = О, пов'язана з двома вуглеводневими радикалами.
Приклад вживання
У практичному плані найважливішим з кетонів є диметилкетон, або ацетон.
Походження
Слово кетон походить від старого нім. Aketon (ацетон). Придумав його 1848 року німецький хімік Леопольд Гмелін (1788—1853)