Не вмів ти [пане Потоцький] єси в Кам'янськім Подільці пробувати, Печеного поросяти, Куриці з перцем та з шапраном [шафраном] уживати, А тепер не зумієш ти з нами, козаками, воювати І житньої соломахи з тузлуком (уплітати). (з думи)
Положи сорочку в тузлук. (Б. Грінченко).

тур. tuzluk «сільниця», тат. туздӱк «солоний навар до м’яса» є похідним від тюрк. tuz «сіль»