У винниківській улоговині поблизу ґуральні пана Залеського притулилася до жовтого горба така мізерна халабудка. (Р. Іваничук)
Того вечора зупинилась панська ґуральня: насос, що подавав воду з ставка, зіпсувався. (В. Кучер)
Там в березі є човни управителя ґуральні, на котрих рибалки ловлять коропи. (І. Нечуй-Левицький).

п. gorzelnia, (ст., діал.) gorzalnia «т.с.» повʼязане з *gorzały «горілий» (пор. п. ст. gorzałość «зона; сильна сверблячка»), gorzeć «горіти», спорідненими з укр. горі́лий, горі́ти.