Антиоксидант — речовина, що запобігає окисненню органічних речовин або уповільнює його.
Приклад вживання
У клінічних умовах для підвищення порогу стійкості мозкової тканини до гіпоксії застосовують антиоксиданти.
Походження
гр. ἀντι«проти-» (ἀντί «проти») споріднене з лат. ante «перед», дінд. ánti «проти,перед, коло, поруч», лит. añt (‹anta) «на, для, проти», гот. and «над» + фр. oxyde «оксид» утворено Ж. де Морво (1787) від основи гр. ὀξύς «гострий; різкий; кислий», пов’язаного з ὀκρίς «крутий, стрімкий; гострий»
Анти — проти; оксид — окисел. Антиоксидант — антиокислювач — протиокислювач.
goroh.pp.ua: антиокислювачі
goroh.pp.ua: окисел
+