Джерки — це смачні м'ясні чипси, простий білковий перекус із висушеного м'яса, який дуже зручно брати з собою в дорогу або ласувати вдома під цікавий серіал.

ісп. charqui «т.с.» < кеч. charki (ch'arki) «т.с.; худий; скупий»

ар. قَدِيد (qadīd)
афр. biltong
арап. ho'ouw
бовг. пастърма
команч. inapʉ
пдак. ’ut̲s̲ungi
вор. baaliishé
юнам. pxàshikàn
ісп. charqui, cábano, charque, cecina, tasajo
їдиш דאַרפֿלייש (darfleysh)
фін. kuivaliha
фр. charqui
гр. τάριχος
нім. Trockenfleisch
хансрик. Scharke
канс. tá dats'èga
кхмер. សាច់ងៀត (sacngiət)
лао. ຊີ້ນສະຫວັນ (sīn sa wan)
лат. salsāmen
могав. ka’wahrathá:ton
навай. ałkʼíniilgizh
оджиб. gaaski-wiiyaas
омпон. ta
тагал. lukbâ
тур. pastırma, kuru et