Не так багато в нас слів з кавказьких мов, щоб їх викидати. Хай буде.
Воно є у всіх слов'янських мовах:
болг. кефи́р, бр. кефі́р, п., вл. kefir, ч., слц., слн. kefír, схв. кȅфир;
Не плутайте кацапську з кавказькою.
До чого тут кацапська?
Адже в пол., чес., сбх., слв. тощо теж кефір 🤷♂️
В усіх географічно дальших мовах, зокрема англ. kefir, перейнято з московської.
Пор. мингр. ქიფური /kipuri/, осет. къӕпы /k’æpy, kʼæpu/, балкар. гыпы /gıpı, gəpə/.
татар. көфер, карач. гыпы айран/гыпы айран
От бачите, в нас це слово саме від москалів.