Префікс о(б)- означає, що дорога звужується звідусіль, бо з усіх сторін сніг.
Як слова обвалювання, облапування, обмивання, обмацування, обшукування, одівання, окривання, опанування, опікання, очищення...

Замет -- кучугура снігу.

Словник Грінченка (1909 рік):
Забитни́й — О пути, дороге: занесенный снегом.
ЕСУМ:
За́битний — засніжений.

"Дорога забитна... снігу валява".

http://hrinchenko.com/slovar/znachenie-slova/15560-zabytnyj.html#show_point
goroh.pp.ua: забитний

Словник Грінченка (1909 рік):
Забитни́й — О пути, дороге: занесенный снегом.
ЕСУМ:
За́битний — засніжений.

"Дорога забитна... снігу валява".

http://hrinchenko.com/slovar/znachenie-slova/15560-zabytnyj.html#show_point
goroh.pp.ua: забитний

Словник Грінченка (1909 рік):
Забитни́й — О пути, дороге: занесенный снегом.
ЕСУМ:
За́битний — засніжений.

"Дорога забитна... снігу валява".

http://hrinchenko.com/slovar/znachenie-slova/15560-zabytnyj.html#show_point
goroh.pp.ua: забитний

Замет -- кучугура снігу.