Значення слова
Фарширувати — начиняти фаршем.
Приклад вживання

Крім звичних страв, з неї [риби] готують рибні котлети і фарширують (Народна творчість та етнографія, 4, 1962, 79); Фарширувати помідори.

Походження

ЕСУМ (том VI, ст. 77, "фарш"):

запозичене з французької мови, можливо, через посередництво німецької (н. Farce); фр. farce «начинка» пов’язане з farcir «наповнювати», джерелом якого є лат. farcio, farcīre «тс.».

Розділи
Варіанти написання
фаршувати
Слово додав

Перекладаємо слово фарширувати

начиня́ти
10

Гадаю, тут і так ясно.

sum.in.ua: nachynjaty (перше значення)
r2u.org.ua: начиняти
Желехівський (том I, ст. 500): 3) anfüller, füllen (mit dem Füllsel)

Так само "фарширований" буде "начинений".

Мирослав Боднар 5 серпня 2023
5 серпня 2023

+++

28 листопада 2023

++

начинкувати
0

від начинка

Макс Мелетень 6 серпня 2023
Запропонувати свій варіант перекладу
Обговорення слова
19 червня

cóubati

/ˈkowbɑti, kowˈbɑti/

___
U rousscœy móuvé he taco ocremo, védé, ne zasvédcyeno, ta e zasvédcyeno ‹zacóubati› (v. SIRM III, 481, gaslo ‹ковба́тка›: ‹заковба́ти› "залатати") ta tòrônomy ("with plenty of") slœu œd *kulb- (v. SIRM gasla na ‹ковб-›, ‹коб-›), iz ocrema ‹cóubasa›, ‹cóubic, cóubaly› "a stuffed stomach (as a dish, processed meat product)" (SIRM III, 479: ‹ковбаль›,́ tam ge ‹ковбик›). Ushya ta slova sõty œd *kul-b- "to stuff, to mash, to pound, to cram; mince", i daléie rœudno is *kul-t- u ‹cóutati› "to swallow" ← *to push, shove into mouth", *kul-m- u ‹cóumo, cóuma› "a sheaf of flax, hemp" ← "smth rumpled".

Поділитись з друзями