На здоров'я.
Як прикметник – "обопільний".
Я гадаю, що воно українське. А "ся" одділене либонь через те, що вираз давній, коли "-ся" одділяли всі українці. Що ж до "як справи?" я поділяю вашу думку.
Звідки відомості про ймовірну польськість?
Глід здебільшого добрий харч, ласний і до того ж добрі ліки.
На здоров'я.