Горілку вона настоювала на шавлії, звіробої та зубрівці... (С. Чорнобривець)
Шавлія має запах камфорного лавра і заміняє його в кулінарії, особливо для приготування рибних страв.
– Не дурно Гнатиха дочку в шавлії купала – знала, для кого кохала. (С. Васильченко)
– Хто його знає, чи в шавлії купано її [дівчину] змалечку, чи в любистку... (М. Коцюбинський)
Коралові квіти шалфею на могилі художника були схожі на застиглі вогники. (Л. Первомайський).
Переві́й, -ію, m. Bein. des Шалвій
r2u.org.ua: переві́й
https://archive.org/details/malorusko-nimetskyj/tom-2/page/612/mode/1up
Іншого поки не знайшов 🤷♂️