Сир зернений — різновид сиру пониженої жирності. Являє собою сирне зерно, змішане із свіжими, трішки підсоленими вершками. Може вживатись як самостійна страва, а також для приготування різноманітних салатів.
Приклад вживання
Найчастіші для споживи українцями є види сирів: домашній, зернений сир, твердий сир. По структурі зернений сир займає проміжне становище між твердим сиром і домашнім сиром.
Походження
від прасл. syrъ, але перше так звали лишень домашній білий сир, бо твердих сирів давні слов'яни не знали
goroh.pp.ua: тварог
Слово вживається у дуже багатьох слов'янських мовах.