Сир твердий (жовтий такий) - Як перекладається слово Сир твердий (жовтий такий) українською

Значення слова

Сир твердий — харчовий продукт, що виготовляється з молока домашньої худоби: корів, кіз, овець, буйволів. Зазвичай має світло-жовтий або білий колір. Пліснява у сирах з цвіллю може мати білий, синювато-зелений або темно-червоний колір.

Приклад вживання

Найчастіші для споживи українцями є види сирів: домашній, зернений сир, твердий сир. По структурі зернений сир займає проміжне становище між твердим сиром і домашнім сиром.

Походження

від прасл. syrъ, але перше так звали лишень домашній білий сир, бо твердих сирів давні слов'яни не знали

Розділи

Варіанти написання

твердий сир, сир твердий

Схожі слова

Слово додав

Карл-Франц Ян Йосиф

Перекладаємо слово сир твердий (жовтий такий)

Префікс "па-" дає відтінок похідности. Давні слов'яни не знали тверих сирів, тож сиром звали лишень домашній білий сир, щоб відрізнити їх, цей префікс чудово підходить (порівняй: горб і пагорб, улитка і павлик, гілля і пагілля, діл і паділ).
Більше про дивовижний префікс "па-":
http://kulturamovy.univ.kiev.ua/KM/pdfs/Magazine25-15.pdf
http://booksshare.net/index.php?id1=4&category=lunguistics&author=gorpinich-vo&book=1999&page=20

Карл-Франц Ян Йосиф 26 листопада 2019

Карл-Франц Ян Йосиф 8 січня 2020

Vadik Veselovsky 26 листопада 2019

Carolina Shevtsova 7 липня 2024

Запропонувати свій варіант перекладу

Обговорення слова

Про "дозрівання, твердих сирів не вказали, а лише "світло-жовтий колір". І плісняву.

Поділитись з друзями