Значення слова

Кетчуп — соус, до складу якого входять томати, оцет, сіль, перець та інші спеції.

Приклад вживання

У найстаріший збережений рецепт кетчупа томати не входили, соус готували з анчоусів, волоських горіхів, грибів та квасолі, змішаних зі спеціями, часником і вином.

Походження

англ. ketchup з кит. 鮭汁 kōe — лосось або сьомга і tsiap — соус

Розділи
Схожі слова
Слово додав

Перекладаємо слово кетчуп

помідорник
3
лососиво
1

Від китайського прабатька назви: kое "лосось".

помідора
0
помсоус
0
томатник
0

Основа цього соусу - томатна паста, яку готують із свіжих соковитих помідорів або ж томатів. Саме так європейці скоротили мексиканську назву рослини "чі-томатль". Колумб привіз томати до Іспанії та Португалії вже в 1498 році, з того часу вони поступово входять до основного раціону більшости народів. Томати свіжі, смажені, тушковані, квашені, мариновані... Віват Томатам! Тому вважаю цілком слушно назвати кетчуп "томатником", адже ця лексема виражає його якости найповніше.

Запропонувати свій варіант перекладу
Увійдіть щоб додати переклад
Обговорення слова
Поділитись з друзями