Темперамент (temperamentum) — вдача, натура (Кур.), темперамент, успособа, успособлення (Т.) // Російсько-український медичний словник: матеріали до української медичної термінології / М. А. Галин. – Київ, 1920. – С. 128. https://archive.org/details/slov30/page/n147/mode/1up?view=theater
Може бути, звісно, людина не надто пристрасна, але принаймні про тих, хто "темпераментний", можна також сказати "пристрасний".