Євстахій святкує іменини: 17 січня, 17 лютого, 6 березня, 11 квітня, 27 квітня, 5 травня, 13 червня, 20 липня, 10 серпня, 11 серпня, 2 вересня, 12 вересня, 3 жовтня, 8 жовтня, 11 жовтня, 25 жовтня, 3 грудня.

грец. Εὐστάθιος, від дав.-гр. εὐσταθής — стійкий, що твердо стоїть, твердий, незмінний, родючий, квітучий, що пишно колоситься

мскв. Евстафий