Мафін — маленька кругла або овальна випічка, переважно солодка, до складу якої входять різноманітні фрукти або начинки.
Приклад вживання
Традиційно для мафінів беремо дві миски, в одній змішуємо сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач і соду (сюди ж додаємо какао, якщо його використовуємо), в іншій мисці змішуємо рідкі інгредієнти: молоко, олію та два яйця.
Калач - питомо українське слово. Для назви маленьких тістечок, кожне з яких випікається в окремій індивідуальній формі, можна використовувати зменшувальну форму - "калачик".
Галицьке.