Шатдаун — тимчасова часткова зупинка роботи державних органів. В історії Сполучених Штатів шатдаун відбувався 17 разів, останній раз — у 2013 році, через несвоєчасно прийнятий бюджет. (вікіпедія)
Це суто американське явище і немає причини його якось переінакшувати.
від англ. імен.shutdown - вимкнення (у значенні вимикати комп'ютер)
англ. дієсл. to shutdown - вимикати.