ит. cappuccino «т.с.» < cappuccio «клобук» (+ -ino (менш.)) < cappa «кобеняк, коба» (+ -uccio (менш.)) < лат. cappa «плащ із одлогою» < capitulāre «поголовне» < capitulum «головка» (+ -āre (підставн. від -āris («-ен», прикм.))) < caput «голова» (+ -ulum (менш.)) < пит. *kaput «голова» < пиє. *káput «голова» < *kap- «голова»