Значення слова
Крендель — виріб із тіста, формою схожий на вісімку.
Приклад вживання

З борошна [у пекарні] пекли різні паляниці, булки, кренделі, пампушки (Оксана Іваненко, Великі очі, 1956, 114).

Походження

крендель ← нім. Krengel, варіант до Kringel (https://en.m.wiktionary.org/wiki/Kringel#German)

брецель ← нім. Brezel, ← д.-в.-нім. brezzila, ← сер.-в.-лат. brachiatellum, ← дрібне лат. bracchium “рука”; на вид "обі́йми".

Приклади в інших мовах

Ягел. pretzel, исл. kringla

Варіанти написання
брецель
Слово додав

Перекладаємо слово крендель

crõtyœunca
7

{krʊˈt͡ʃi̯͡ʉn.kɐ ~ krʊˈt͡ʃʲʉn.ka ~ krʊˈt͡ʃi̯͡ʉŋkɐ ~ krʊˈt͡ʃʲʉŋka ~ krʊˈt͡ʃyn.kɐ ~ krʊˈt͡ʃyn.ka ~ krʊˈt͡ʃyŋkɐ ~ krʊˈt͡ʃyŋka}.

ЕСУМ ІІІ, 111 (крутити): кручі́нка "крендель", там же: <кручи́нка> "тс."; Желехівський І, 385: кручи́нка "Bretzel (Brezel)".

← crõtyên (*kront-y-en-) "кручений", + -ca (← *-uk-a), з *е → /i̯͡ʉ/ перед *u (*<ъ>).
Аналогічний словотвір для назви іншого виду печива: pletœunca "плетінка", від pletên (*plet-en-) "плетений") + -ca (← *-uk-a).

אלישע פרוש 17 квітня 2021
4 грудня 2022


За письмо

3 жовтня 2023

Abo: ‹crõtyeûnca›.

crõteily
,
crõtel-
7

crõteily {ˈkrʊʷteʲlʲ ~ ˈkrʊʷtilʲ ~ ˈkrʊ͡u̯teʲlʲ ~ ˈkrʊ͡u̯tilʲ}
crõtel- {ˈkrʊʷtɛlʲ- ~ ˈkrʊ͡u̯tɛlʲ- ~ ˈkrʊʷtelʲ- ~ ˈkrʊ͡u̯telʲ, ˈkrʊʷtɛl- ~ ˈkrʊ͡u̯tɛl- ~ ˈkrʊʷtel- ~ ˈkrʊ͡u̯tel-}.

ЕСУМ ІІІ, 111 (крутити): скру́тиль "крендель, що печеться на Різдво для корови".

← crõt- (*kront-) "крутити" + -eily/-el- (← **-el-y-o-s); з *e → /e͡i̯ ~ eʲ/ перед *y (*<ь>).

אלישע פרוש 17 квітня 2021
3 жовтня 2023


За письмо

кручінка
,
кручинка
5

Словник українсько-російський 1927р. (А. Ніковський) Вгору
Кручі́нка – крендель.

Словарь української мови 1909р. (Б. Грінченко) Вгору
Кручі́нка, -ки, ж. Крендель. Вх. Зн. 30.

Ярослав Мудров 18 грудня 2021
3 жовтня 2023

- za pisymo.

3 жовтня 2023

"- za pisymo"
🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

3 жовтня 2023

+ за письмо. А хоча хто його зна чи згори там теж кручинка

4 жовтня 2023

<А хоча хто його зна чи згори там теж кручинка>

1) Чи вже деколи випадково й є збїг у передачї звучання кирилицею та мойим письмом латиницею, та загалом є глядїти по точнї відповїдности годї. Була би та відповїдність ус крізь точна та сустійна, не була би потреба в письмї латиницею. Та є.

2) Попри нестачу кирилицї передати тякла руська звяжмена, хоча вмозірно декотра звукова значення письмене ‹и› й можуть приблизно тякти якости звучання правильних протягів (на пр., ‹и› в ‹мить› стойить за [eʲ] поруч из свїдченими в словницїх ‹меть› та ‹міть›, то би хитаннє в вимовї звяжмене /e͡i/: ‹е› кирилиці в ‹меть› = [e ~ eʲ ~ ɛʲ], ‹і› кирилиці в ‹міть› = [i, e̯͡i], ‹и› кирилиці в ‹мить› = [e̯͡ɪ, eʲ]; ‹мить, меть, міть› є то саме слово), в разї слова ‹crõtyeûnca›, серед иншозвягів (allophones) голосна звяжмене в другім складї нема такого, звукозначеннє якого тякло би можливим вїдомим звукозначенням письмене ‹и›. У словї ‹crõtyeûnca› ‹eû› значить звяжмя /i͡ʉ/, що гиншозвяги 'го суть: [ʲʉ, ʲy, ʲʏ, ʲi͡ʷ, ʲi̯͡ʉ, ʲɥ͡i], що хоча далеко не точно, та скорїше передасть йих письмя ‹і / ї› кирилиці, та певно не ‹и›. Тому не вїм üдки пан Мудів викопав є письмотвар ‹кручИнка› з ‹и›.

4 жовтня 2023

Ви ж теж і через и наводите з джерел
А, чи то може інші правописи

Vit Lak 14 березня 2023
крутелик
,
крученик
0
Carolina Shevtsova 2 жовтня 2023
3 жовтня 2023

Gèrêlo?

3 жовтня 2023

Етимологія зрозуміла ж 🙄

4 жовтня 2023

Coreiny ‹crõt-› e mi yasen. Ya puitaiõ za sam tuar ‹crõtelic› u znacyeinïé "крендель".

4 жовтня 2023

Най тепер буде таке значення 🙄
Завжди так називаю, хоча раніше були в ужитку "завитушки, звитки".

Запропонувати свій варіант перекладу
Обговорення слова
Поділитись з друзями