Загострена паличка, яку використовують, підсмажуючи на вогнищі сало чи м'ясо.
"М'які, соковиті частини ведмежої туші почали смажити на шпичках, розклавши огнище".(Федір Бурлака).
"Взяв курча на шпичку, спік і з'їв та й ліг собі спати" (Укр. нар. казка).

Штиль - рожен, на котором жарят жаркое.
(Сл. Білецького-Носенка).