Барбекю — спосіб приготування м'ясних продуктів харчування на тліючому вугіллі чи відкритому вогні; пристосування, яке використовують для приготування смаженого м'яса.
Приклад вживання
Наша компанія пропонує вам широкий вибір камінів для приготування барбекю.
Запікає багато - м'ясо різне, овочі, страви на грилі. Та має різні способи нагріву - дрова, газ, електрика.
Отже об'єднуюче слово для всіх цих понять - запікало.
Барбекю — спосіб приготування м'ясних продуктів харчування на тліючому вугіллі чи відкритому вогні; пристосування, яке використовують для приготування смаженого м'яса.
Наша компанія пропонує вам широкий вибір камінів для приготування барбекю.
англ. barbecue, фр. barbecue, скор. англ. BBQ
Перекладаємо слово барбекю
Запікає багато - м'ясо різне, овочі, страви на грилі. Та має різні способи нагріву - дрова, газ, електрика.
Отже об'єднуюче слово для всіх цих понять - запікало.
посудина з жаром для запікання м'яса та виробів з м'яса
Росіянізм.
Який це росіянізм?!
https://www.etymonline.com/word/grill
Часів СРСР, до 1930 те слово вкраїнці не відали:
http://hrinchenko.com/takogo-slova-net.html#show_point
Супроводжує процес тління деревини, вуглю.
То є скоріше коли учасники барбекю тліють разом з їжою.
:)
Але слово "сутління" дуже красиве, десь його хай і не тут використати було би добре.
Те, що є не на своїм місці не є красиво.