Зефір — рід цукристих кондитерських виробів. Його готують шляхом збиванням фруктово-ягідного пюре з цукром і яєчним білком, з наступним додаванням у цю суміш будь-якого з формотворчих наповнювачів.
Приклад вживання
Ці зефіри такі смачні! Де ти їх узяв? Хочу ще таких. І багато!
Походження
від грец. zέφυρος - західний або північно-західний вітер
