Глазунья — яєшня, у якої при запіканні чи смаженні зберігся цілий жовток.
Какую ты любишь яичницу - болтунью или глазунью?
рос. глаз
Spiegelei
Цільна яєшня більше схожа на бульку аніж на око, це поперше, по друге, перекладати з московської нема жодного смислу, адже слово "глаз" нім.(glas) означає скло, тож "глазунья" за первісним змістом скорше склянка, ніж яєшня.
Яка різниця, що слово "глаз" означає в німецькій? Хіба ми з німецької перекладаємо? А бульки вони можуть бути і в білку.
Кулінарія. Л. Маслов 1956 р. Російсько-український академічний словник 1924–33рр. (А. Кримський, С. Єфремов).
Не обов'язково мати конкретне слово для "глазуньї"
А якщо так сильно засмажили, що жовток став нерідким, але все одно цілим?
Можна скористатися англ. назвою "sunny side up" eggs. Тай дійсно схоже на сонце посеред білих хмар.
Яєшня ромашкою. Зовнішня подоба. uk.m.wikipedia.org: Ромашка
Московське.
Треба перейменувати ромашку.
Так називала бабуся. "З цілим жовтому- смажені з однієї сторони, "в мішочку" - з з двох сторін, бовтанка й омлет.
Мені, будь ласка, жовтяк і овочі. Яйце жовтяком.
Глазунья — яєшня, у якої при запіканні чи смаженні зберігся цілий жовток.
Какую ты любишь яичницу - болтунью или глазунью?
рос. глаз
Spiegelei
Перекладаємо слово глазунья
Цільна яєшня більше схожа на бульку аніж на око, це поперше, по друге, перекладати з московської нема жодного смислу, адже слово "глаз" нім.(glas) означає скло, тож "глазунья" за первісним змістом скорше склянка, ніж яєшня.
Яка різниця, що слово "глаз" означає в німецькій? Хіба ми з німецької перекладаємо? А бульки вони можуть бути і в білку.
Кулінарія. Л. Маслов 1956 р.
Російсько-український академічний словник 1924–33рр. (А. Кримський, С. Єфремов).
Не обов'язково мати конкретне слово для "глазуньї"
А якщо так сильно засмажили, що жовток став нерідким, але все одно цілим?
Можна скористатися англ. назвою "sunny side up" eggs. Тай дійсно схоже на сонце посеред білих хмар.
Яєшня ромашкою. Зовнішня подоба.
uk.m.wikipedia.org: Ромашка
Московське.
Треба перейменувати ромашку.
Так називала бабуся. "З цілим жовтому- смажені з однієї сторони, "в мішочку" - з з двох сторін, бовтанка й омлет.
Мені, будь ласка, жовтяк і овочі. Яйце жовтяком.