Сомельє — працівник ресторану, відповідальний за придбання, зберігання вин і представлення їх клієнту.
У обов'язки сомельє, як правило, входить складання карти вин і підтримка, відповідно до неї, запасу вин в ресторані.
фр. sommelier - виночерпій
