podobiti
Творено від по- в значенні згідно, відповідно та доб- в значенні образ, подоба, форма. Є перспективніше за інші дані тут варіанти простим словотвором, чим легше є творити від нього слова похідні; інші варіанти надто переобтяжено зайвими афіксами, що до значення слова не додають нічого корисного чи суттєвого.

Ассимилировать - привподобляти;
Ассимиляция - привподоба.
https://archive.org/stream/1.1897/Тимченко Е.К. Русско-малорусский словарь. Т. 1. Киев, 1897#page/n11/mode/1up

А дія за значенням – вимішування.

https://ukrainian.abcthesaurus.com/browse_synonyms/synonyms_for_асиміляція.html

Ассимилировать (люд) - басурма́нити, янича́рити, винародо́влювати.
(Караванський С. Російсько-український словник складної лексики. — 3-тє вид. Львів: БаК, 2016. — С. 4.)

Подібний + -ити — робити подібним, схожим.
Доконаний: оподібнити, уподібнити.
Асиміляція — подібнення, оподібнення, уподібнення (з префіксами "о-", чи "у-" для підсилення).
Регресивна (асиміляція) — відступливе/уступливе; відступисте/уступисте.
Прогресивна (асиміляція) — поступливе; поступисте.

зі словницї Миколи Лисенка

Розчиняти,розчинятися ...