Ваніль росте у вологих тропічних лісах Мексики, Панами, Антильських островів.

Різномовна юрба заповняла порт, де пахтіло мускусом, виноградним вином, солоною рибою, ваніллю. (З. Тулуб)

В ацтеків ваніль служила цінною пряністю задовго до завоювання їхньої території іспанцями – вона покращувала смак шоколаду.

Ваніль використовується у харчовій, парфумерній та фармацевтичній промисловості.

фр. vanille < ісп. vainilla «ваніль (рослина і плід)» (ст. vaynilla) < vaina (ст. vayna) «стручок, кобура» < лат. vāgīna «оболонка, стручок» ~ лит. vóžti «закривати, накривати», лтс. vāšu, vāsu, vāast «накривати»