Кислота — електроліт, який при розчиненні в йонізуючому розчиннику (наприклад, у воді), дисоціює з утворенням іонів водню (або протона Н+), таким чином знижуючи кислотність розчину до величини менше ніж pH 7,0.

Залежно від того, входить кисень до складу кислотного залишку чи не входить, кислоти поділяються на кисневі і безкисневі.

р. кислота, нав'язане в СРСР, до того часу українці так ніколи не звали ці речовини. У инших слов'ян є свої назви на позначення кислот, відмінних від російської назви.

ч. kyseliny, сл. kislina, слов. kyselina п. kwasy, серб. киселина, макед. киселина

• освіта і наука

• агент
• хімія
• протеін
• творог
• йогу́рт
• сфера (геометрична фігура)
• повидло
• амінокислота
• нуклеїн
• лимон
• цитрус
• желатин
• желе
• гель