Значення слова

Пельмені — пельмені - різновид вареників, які ліплять у формі вушок і начиняють фаршем із сирого м'яса.

Приклад вживання

До російської та татарської кухонь страва пельмені, як і багато інших, потрапила з перм'яцької кухні.

Походження

Уважається, що назва страви пельмені походить від словосполучення: пель + нянь — «вухо» і «хлібець» удмуртськoю та мовою комі.

Розділи
Варіанти написання
пельмени, pelmeni, pielmieni
Слово додав

Перекладаємо слово пельмені

ушки́
3
S. Velichko 10 вересня 2019
30 вересня 2019

Ушки то ж наче не пельмені, а маленькі варенички зі зліпленими хвостиками й переважно з грибами – обов'язкова страва Різдвяного столу.

24 січня

Пельме́ни = ушки́. С. З. Ш.
Словарь росийсько-український 1893–1898 рр. (М.Уманець, А.Спілка.) r2u.org.ua: пельмени

вареники по-перм’яцьки
1

Пільмені це ті ж вареники, лиш виготовлені за зразком того, як їх робили у краях, звідки вони потрапили в Україну.
І, як підказує вікіпедія, до російської кухні страва потрапила з перм'яцької кухні. Гадаю, буде справедливо в назві згадувати культурний регіон, звідки страва до нас потрапила.

Карл-Франц Ян Йосиф 10 вересня 2019
джяодзи
1

мовою китайського оригіналу

Vadik Veselovsky 11 вересня 2019
пельмені
1

Це не загальна назва виду страв як, наприклад, суп, каша, соус, запіканка, торт, кекс, пиріг, печиво чи ще щось.
Це конкретна назва страви. Як вареники, ушки/вушки, хінкалі, бузи, равіолі тощо. Це не треба перекладати. Навіщо мову збіднювати?

Ярослав Мудров 5 грудня 2021
пельменики
0
11 вересня 2019
Запропонувати свій варіант перекладу
Увійдіть щоб додати переклад
Обговорення слова
Поділитись з друзями