Значення слова

Дегустація — випробування та/або оцінка якості вина за допомогою органів чуття.

Приклад вживання

Професійна дегустація проводиться в чистому, тихому, добре провітреному приміщенні, в ідеалі при природному освітленні, температурі 19-22°С.

Походження

фр. degustation і від лат. degustare — спробувати на смак

Приклади в інших мовах

англ. wine tasting, нім. Weinprobe

Схожі слова
Слово додав

Перекладаємо слово дегустація

куштування
18
куштунок
8
смакування
8
кушання
4

Наше питоме слово.

покуса
2

Словник Грінченка подає як синонім "спокусі", проте можна вжити й для деґустаціїї.
http://hrinchenko.com/slovar/znachenie-slova/42756-pokusa.html#show_point

ласування
1
смаковід
1

Адже дегустація не зобов'язує вживати їжу. Натомість має на меті вивідати її смак через визначений провід.

спробовування
0
Запропонувати свій варіант перекладу
Увійдіть щоб додати переклад
Обговорення слова
Поділитись з друзями