А відповідників із закінченням на "-ізм" ми не шукаємо принципово?
Це ж втрачається цікава назва групи слів, що називають ізмами (бо вони зокрема закінчуються на "-ізм")
Так а яке слово шукаємо? Загальним словом для "всіх видів" саме "сир" і підходить, ні?
Як інженеру мені найбільше подобається цей варіант.
Можливо краще коротше: мірник.
Але в чеській мові сусідні слова не перегукуються так сильно, як в нас.
смак - хуть
смачний - венікаіці
чути - слишеть
відчувати - цитіть
відчуття - поцить
*якщо гугл не прибріхує.
І тоді буде:
смакові відчуття - чуткові відчуття - хутове поцити
смаки - чутки
не зручно..
А це хіба не від слова "шукати", яке Ви ж самі тут оформили як полонізм?